? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? HYM-100面團成型機?? ????????????

一、 產(chǎn)品介紹：

該產(chǎn)品是實驗室中制備成型面團的設(shè)備。將該產(chǎn)品制備的面團經(jīng)本設(shè)備壓片和滾條后，可以制成適用于面包、蛋糕、餅干、饅頭、面條等產(chǎn)品的面團。

二 、技術(shù)參數(shù):

1、儀器工作條件：電源電壓：電壓交流AC220±10V，頻率50/60HZ；環(huán)境溫度：15℃-45℃；環(huán)境相對濕度：10%～85%?。
2、電機功率≤180W。
3、具有壓片和成型功能。
4、采用對輥擠壓壓片。
5、壓片輥具有軋距調(diào)節(jié)功能，輥距調(diào)節(jié)范圍2-10mm。
6、采用三輥輥壓成型。
7、成型面團長度可調(diào)。
8、壓片輥和成型輥均采用聚四氟乙烯處理。
9、壓片輥規(guī)格：φ95mmX150mm。
10、成型輥規(guī)格：φ70mmX330mm。
11、配有安全操作開關(guān)，便于操作，保證安全? 。?

三、 主要優(yōu)點和特點

*功能多，可以試驗壓片、趕氣、滾條成型等功能。

*將經(jīng)過發(fā)酵或醒發(fā)后的面團置于可調(diào)間距的兩壓片輥之間滾壓，可有效排除體積較大的氣泡。

*各輥表面都經(jīng)過了不粘處理。

*間距調(diào)節(jié)靈活，并配有腳踏開關(guān)，便于操作。

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